Konkurse dalyvavo virėjo specialybės trečio kurso V-3 grupės mokinės Iveta Čepaitė ir Arvilė Vaitekūnaitė. Konkurso dalyvės atliko praktinę užduotį, kurios metu ruošė dvi karštojo patiekalo porcijas, panaudodamos kiaulienos išpjovą, ir dvi deserto porcijas, panaudodamos citrusinį vaisių.
Vertinimo komisijai buvo patiekta po vieną karštojo patiekalo ir vieną deserto porcijas. Dar po vieną karštojo patiekalo ir deserto porciją pateikta ekspozicijai ant patiekalų stalo konkurso dalyvių darbams vertinti. Vertinimo komisiją sudarė nepriklausomi vertintojai – LRVVKA nariai: Eduardas Radzivilovas, Olga Medveckaja, Vida Bingelytė.
Dalyviai buvo apdovanoti Švietimo ir mokslo ministerijos padėkos raštais ir medaliais už dalyvavimą konkurse, o prizininkai – diplomais ir medaliais už prizines vietas.
Nugalėtojas pasveikino Švietimo ir mokslo ministerijos Mokymosi visą gyvenimą departamento direktorius Dr. Saulius Zybartas ir Profesinio mokymo skyriaus vedėjas Dr. Mečislavas Griškevičius.
Konkursui mokines ruošė profesijos mokytoja metodininkė Raisa Bučinskienė, kuri apdovanota Švietimo ir mokslo ministerijos Padėkos raštu.